潮州人买猪肉吗

潮州人 当然买猪肉。猪肉在潮州人的饮食中占据重要地位，猪肉的运用广泛，从日常的小吃到节庆的祭品，猪肉都是不可或缺的一部分。

日常饮食：

猪肉在潮州的日常饮食中非常普遍，用于制作各种美食，如肠粉、粿条汤、猪颈肉、猪扒和烤乳猪等。

节庆习俗：

在节庆和祭祀活动中，猪肉更是不可或缺的祭品。例如，在年尾拜神时，猪肉脯是常见的礼品，既美味又体面。

市场情况：

尽管猪肉价格有所波动，但市民仍然购买猪肉。近年来，猪肉价格的上涨引起了广泛关注，但市民对猪肉的需求并未因此减少。

综上所述，潮州人不仅买猪肉，而且猪肉在他们的饮食文化和日常生活中占有重要地位。