木耳炖排骨能放黄豆吗

木耳炖排骨能放黄豆。以下是一些具体的做法和注意事项：

做法

将黄豆和黑木耳浸泡2小时左右，清洗干净。

排骨清洗干净后，放入沸水里煮2分钟左右，并清洗干净。

将清洗干净的排骨、黑木耳、黄豆、红枣放入汤锅里，大火炖10分钟，再转小火慢炖1个半小时左右。

健康功效

排骨：维持皮肤和粘膜健康。

黄豆：解毒。

木耳：止血。

注意事项

黄豆可以不用泡水，直接使用泡豆浆剩余的黄豆也可以。

炖煮过程中可以根据个人口味加入适量的料酒、盐、生抽等调料。

综上所述，木耳炖排骨中加入黄豆是可行的，并且能够增加菜肴的营养价值和口感。