木耳浇水不长为什么
木耳浇水不长可能是由以下几个原因造成的：
菌袋内部缺氧
如果菌棒外表的孔被耳片膨大的耳基封沿，会导致菌棒内外空气无法交换，从而使得袋内菌丝缺氧。
木耳耳片含水量过高
若木耳耳片含水量一直维持在充分吸水膨胀状态，而没有经过干湿交替的蒸腾作用，木耳子实体无法从菌棒内吸收营养成分，可能导致木耳红根、烂耳或水肿病。
外界环境温度低
木耳子实体生长最适宜的温度为15-25度。如果气温低于15度，应停止浇水。
菌棒内营养不足
配料时碳氮比不合理或菌棒菌龄短、后熟期不足都可能导致木耳生长缓慢或长不大。
菌棒内部含水量过低
如果菌棒内部含水量过低，也会出现木耳生长缓慢或长不大的情况。
解决方案：
停水并通风晾（晒）袋：使袋内耳基干缩，产生空隙，待气生菌丝生长后再进行浇水催耳。注意第一次浇水要少量，避免水进入菌袋内部。
控制温度：保持木耳子实体生长最适宜的温度范围，即15-25度，气温低于15度时停止浇水。
调整配料比例：确保碳氮比合理，提供足够的营养给木耳生长。
确保菌棒内适宜的水分：避免过干或过湿，维持菌棒内部适宜的水分条件以促进木耳生长