洋芋红薯蒸南瓜的做法
洋芋(土豆)、红薯和南瓜的蒸制方法如下:
材料准备
南瓜 50g
红薯 100g
紫薯 100g
木薯粉 200g
马铃薯粉 50g
做法步骤
准备食材
红薯、紫薯、南瓜去皮洗净,切片或块状。
蒸制
将切好的红薯、紫薯和南瓜分别放入蒸锅中,蒸至熟透(约20-30分钟,具体时间根据块的大小和蒸锅的火力调整)。
制作面团
将蒸熟的南瓜捣成泥状,慢慢加入木薯粉和马铃薯粉,边加边搓揉成团,最后搓成直径约2cm的条状。
重复上述步骤,分别用红薯和紫薯制作面团。
煮制芋圆
在锅中加水烧开,将制作好的芋圆(红薯、紫薯、南瓜条)放入锅中。
待芋圆浮起后,继续煮1分钟即可捞出。
享用
将煮好的芋圆可以搭配其他水果或甜品一起享用。