凉菜拌料树枝

凉拌树枝，也就是使用树枝作为调味料或食材来制作凉菜，是一种具有地方特色的美食。以下是一些关于凉拌树枝的信息：

云南昆明：

在云南昆明，有商家使用山胡椒的树枝作为佐料，将树皮刮下后拌到饵丝里食用，味道意外地香。

凉拌树皮：

凉拌树皮是一道地道的川菜，需要将树皮煮熟后切成细丝，再与各种调味料拌匀，最后以冰箱冷藏后食用。

花枝凉拌：

花枝可以刻花后烫熟，浸入冰水后沥干，再与其他材料和调味料拌匀，冷藏后食用。

石花菜：

虽然石花菜不是树枝，但它是一种常用于凉拌菜的红藻，形状像珊瑚，颜色有紫红色、棕红色、淡黄色等。

这些信息表明，凉拌树枝或树皮是一种具有独特风味的美食，可以根据个人口味和当地的食材情况进行尝试制作。