洋葱金针菇泡面

洋葱金针菇泡面是一道美味且富有创意的面食，结合了金针菇的鲜美和洋葱的香气，可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的洋葱金针菇泡面做法：

简易版

材料：方便面、金针菇、西红柿、油菜、调味料包。

步骤：

1. 西红柿切块，油菜洗净。

2. 方便面两袋，水烧开下面条，加入调味料包。

3. 加入西红柿块和油菜，搅匀。

4. 最后加入金针菇，煮三四分钟即可出锅。

花甲版

材料：方便面、金针菇、花甲、洋葱、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、香油。

步骤：

1. 花甲提前一小时处理，养在清水里，加几滴油和盐。

2. 洋葱切小丁，葱切圈，姜切丝，青尖椒和红干椒切圈。

3. 锅里放油，炒香豆瓣酱和洋葱末等配料。

4. 加入蚝油、生抽，炒均匀。