蝴蝶结仙女蛋糕教程

第一款：复古风蝴蝶结蛋糕

准备蛋糕基底

选择海绵蛋糕或磅蛋糕作为基底。

夹入奶油和水果馅。

抹面

抹好蛋糕面。

裱花

取白色奶油霜，沿着蛋糕边缘快速挤下，形成蕾边效果。

取咖啡色奶油霜，沿着“裙子边缘”挤出花边，使用5齿花嘴。

在蛋糕底部边缘挤出贝壳状。

在蛋糕体周围标好距离，挤入圆弧条，再在连接处挤出裱花，形成花型绸带。

在蛋糕上画一个8字，作为蝴蝶结的结。

由中心向两边挤出绸带，完成蝴蝶礼结。

写上字体，如生日祝福或名字，写两次，厚的一层打底，细的一层描边。