青蛙吃青椒

青蛙 可以吃青椒，并且青椒炒青蛙是一道美味的菜肴。以下是一个简单的青椒炒青蛙的做法：

准备食材

青蛙 500克

青椒 2个

姜 4片

蒜 4瓣

盐 适量

白砂糖 适量

料酒 2勺

鲜酱油 1勺

蚝油 1勺

葱 1根

小葱 适量

处理青蛙

青蛙洗净，斩成块状。

加入盐、糖、料酒、鲜酱油、蚝油，抓匀后腌制15-30分钟。

炒香调料

起油锅，下姜片、蒜瓣炒香。

翻炒青蛙

捞取腌制好的青蛙块下锅翻炒至变色。

加入酱汁

加入之前腌制青蛙的酱汁，翻炒均匀。