菠萝肉和西兰花
菠萝肉和西兰花可以一起烹饪,以下是一些常见的做法:
菠萝素炒西兰花
用料:西兰花、菠萝、蒜、油、盐、糖、胡椒粉、菠萝素。
步骤:
1. 菠萝去皮切块,在稀释的盐水或糖水中浸泡以去刺激物质。
2. 西兰花洗净掰成小朵,用盐水浸泡10分钟后冲洗干净。
3. 大蒜去皮洗净切片,锅中加油爆香大蒜片。
4. 西兰花和菠萝分别翻炒,加入盐、糖、胡椒粉调味。
5. 出锅装盘。
西兰花菠萝汁
用料:西兰花、菠萝。
步骤:
1. 西兰花洗净切块,菠萝洗净切条。
2. 将所有食材放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀即可。