百度热搜西兰花的做法

家常炒西兰花

食材：西兰花、食盐、面粉、鸡蛋3个、清水、木耳、葱姜蒜、西红柿、胡萝卜、食盐、白糖、生抽、蚝油、水淀粉、食用油。

步骤：

1. 西兰花与食盐和面粉混合，浸泡10分钟去杂质。

2. 鸡蛋打匀备用，西兰花蒸1分钟。

3. 木耳煮熟备用，鸡蛋炒熟备用。

4. 葱姜蒜炒香，加入西红柿、胡萝卜、蒸好的西兰花、木耳和鸡蛋碎，翻炒均匀。

5. 加入盐、白糖、生抽和蚝油调味，勾芡后出锅装盘。

蒜蓉酱炒西兰花

食材：西兰花、面粉、蒜蓉酱、红尖椒、淀粉等。

步骤：

1. 西兰花切小朵，撒上面粉抓拌后清洗。