腌烤全羊需要放什么调料

腌烤全羊需要使用多种香料和调料来增加风味。以下是一些常见的腌烤全羊所需调料：

基础调料

盐：400克

花椒：300克

八角：50克

桂皮：50克

香叶：50克

胡椒：100克

川椒：100克

洋葱：500克

姜片：250克

土芹菜：2斤

葱：500克

米酒：200克