9种包子的包法图解

小笼包

面皮薄而有弹性，馅料丰富多汁。

包制时注意褶子要捏紧，避免漏馅。

油皮小笼包

面皮透亮，口感酥脆。

馅料通常是猪肉或蟹粉等，蒸熟后皮薄馅嫩。

麻婆豆腐包

馅料为麻辣的麻婆豆腐，适合喜欢麻辣口味的人。

包制时注意面皮的紧致度，以保持馅料的形状。

青椒火腿馅包子

馅料为青椒和火腿丁，口感鲜美。

包制时注意面皮的平整，以便更好地展示馅料。

拇指包

形状像拇指，通常为素馅。

包制时注意面皮的褶皱要均匀，形成好看的形状。

韭菜三鲜水煎包