非油炸的膨化零食有什么

非油炸的膨化零食种类繁多,主要包括以下几种:

烘烤型

薯片:虽然常见于油炸,但也有非油炸的烘烤型薯片,如某些品牌的低脂或无油薯片。

锅巴:通常采用烘烤工艺制成,如夹心海苔锅巴。

挤压型

虾条:有些虾条产品采用挤压工艺制作,无需油炸,如上好佳的非油炸鲜虾条。

玉米片:也有非油炸的玉米片,如某些品牌的有机玉米片。

微波型

爆米花:传统的爆米花是通过微波加热制成的,属于非油炸膨化食品。

气流或真空型

雪米饼:通常采用气流或真空膨化工艺制成。

米饼:如某些品牌的高蛋白米饼。