剩余的米饭怎么油炸好吃

要将剩余的米饭油炸至美味可口，您可以按照以下步骤操作：

食材准备

剩米饭：适量

食用油：适量

酱油：1勺

辣椒粉：适量（可选）

孜然粉：适量（可选）

黑胡椒粉：适量（可选）

油纸：1张

操作步骤

准备米饭

将剩下的米饭放入一个大碗中，用勺子轻轻压散，使其结构松散，便于后续裹上调料。

调料搅拌

在米饭中加入1勺食用油和1勺酱油，用筷子或勺子充分搅拌，确保每一粒米饭都均匀裹上油和酱油。

铺入炸锅

在空气炸锅内放一张油纸，然后将调料后的米饭均匀铺平，尽量压紧并抹平，以便受热更均匀。

炸制过程

将空气炸锅预热至180度，炸18分钟。中途可以打开检查一下米饭的状态，确保不会炸焦。炸至表面呈现金黄色，且有些许热气冒出即可。