养生清蒸鸡腿

做法一：

材料：

鸡腿：2只

姜片：适量

红枣：几颗

枸杞：适量

辣椒面：适量

葱花：适量

蒜末：适量

白芝麻：适量

白砂糖：适量

盐：适量

生抽：适量

陈醋：适量

柠檬：1片

小米辣：适量

香菜：适量

食用油：适量

步骤：

1. 鸡腿洗净，加入姜片、红枣和枸杞，盖锅盖蒸30分钟。

2. 制作酱汁：在碗中加入辣椒面、葱花、蒜末、白芝麻，淋上热油，趁热加入白砂糖、盐，3勺生抽和1勺陈醋，搅拌均匀备用。

3. 将蒸好的鸡腿肉撕成小块，加入柠檬片、小米辣和香菜。将调好的料汁淋在鸡肉上，即可食用。

做法二：

材料：

鸡腿：6个

盐焗粉：1包

食用油：1勺

步骤：