干木耳可以放冰箱吗

干木耳可以放在冰箱保存，但具体保存方法取决于木耳的状态和用途。以下是几种不同的保存建议：

泡发后的干木耳可以放入冰箱冷藏保存，建议使用保鲜袋密封好，以减少细菌滋生。一般可以保存2-3天。

如果需要更长时间的保存，可以考虑将泡发后的木耳放入冰箱冷冻室，但需要注意的是，冻过之后的木耳口感会变差，且可能产生毒素。

未泡发的干木耳不需要放入冰箱保存，只需放在干燥、通风的地方即可。

无论是泡发后还是未泡发的干木耳，都应避免受潮，因为潮湿的环境容易滋生细菌，影响食品安全。

在使用干木耳前，应仔细检查其状态，如果出现发黄、有异味等异常情况，应立即丢弃。

综上所述，干木耳可以放在冰箱保存，但建议根据具体情况进行处理，以确保食品安全和口感。