西兰花汤减肥餐做法窍门

减脂不减味的西兰花汤

食材：西兰花半朵，咸鸭蛋1个，美式火腿5片，香菇2朵，豆腐半盒，花生油5克，盐3克，胡椒粉3克。

做法

1. 西兰花摘成小块，其他食材切成丁。

2. 放花生油热锅，放火腿丁、香菇丁、咸蛋丁一起炒香。

3. 放入豆腐再翻炒。

4. 放西兰花翻炒。

5. 放适量的水，大火煮5分钟。

6. 尝一下味，放一点盐、胡椒粉，出锅即可。

窍门：别先放盐，因为咸鸭蛋每个盐份不同，按自己口味即可。

西兰花土豆燕麦奶汤

食材：西兰花半颗，土豆一个，燕麦奶。

做法