圣诞馒头的配方是什么

圣诞馒头的配方如下：

材料

面粉：500克

酵母：5克

菠菜：50克

南瓜：50克

紫薯：50克

红曲米粉：5克

婴儿奶粉：25克

水：适量

步骤

准备蔬菜泥

紫薯和南瓜蒸熟，去皮后放入料理机打成蔬菜泥。

红曲米加水调匀备用。

制作菠菜汁

菠菜去掉根部，加适量清水，放入微波炉加热一分钟，然后再加入30ml清水放入料理机中打成菠菜汁，将菠菜汁过滤，残渣扔掉，菠菜汁备用。

和面

100g面粉，1g酵母，5g奶粉，50g水混合均匀，和成白面团。

100g面粉，1g酵母，5g奶粉，南瓜泥混合均匀，和成黄色面团。

100g面粉，1g酵母，5g奶粉，菠菜汁混合均匀，和成绿色面团。

同样的食材和步骤和好紫色和红色面团，一共五块面团和好，放到干净的盆里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵一个小时，使面团变成两倍大。