套餐凉菜名字

开胃菜+凉菜套餐

彩虹沙拉、 鸡肉藜麦沙拉、 薯片牛油果大虾沙拉、 万能油醋汁沙拉汁

豆芽拌鸡胸肉、 椒麻三脆、 凉拌豉汁苦瓜、 老醋六样、 凉拌茄子、 木耳拌魔芋丝、 菠菜木耳溏心蛋、 凉拌西瓜皮、 凉拌海带丝、 酱鸡蛋、 凉拌鸡胸肉、 擂椒皮蛋、 皮蛋豆腐、 酸辣春笋手撕鸡、 乾隆白菜、 凉拌滑肉、 凉拌酸辣粉丝、 凉拌荷包蛋、 万能凉拌汁

凉拌菜+凉拌菜套餐

酸辣包菜丝、 虾仁鸡蛋拌玉米粒、 凉拌菠菜金针菇、 香菜拌牛肉、 凉拌苦瓜、 凉拌手撕鸡腿

凉拌圆白菜、 油菜豆腐丝、 油菜叶拌豆丝、 蒜蓉茄子、 椒泥茄子、 凉拌茄条、 腐竹拌菠菜香、 蒜姜汁拌菠菜、 凉拌藕片、 姜末藕丁、 葡萄藕片、 爽口木耳、 三丝拌木耳、 泡椒黑木耳、 凉拌木耳丝、 泡椒凤爪、 五香牛肉、 盐水毛豆、 猪耳朵、 花生米

特色凉菜套餐

凉拌芦笋：芦笋洗净，焯水后切段，淋上生抽、白糖、芝麻油等调料

泡椒凤爪：鸡脚煮熟后过冷水，腌制于白醋、白糖、盐、泡椒混合物中

口水鸡：鸡腿煮熟后浸入冰水，斩块后淋上醋、生抽、白糖和盐调成的料汁

姜汁豇豆：豇豆焯水后切段，淋上姜泥、生抽、醋、糖、花椒粉、鸡精、红油调成的味汁

凉拌藕片：莲藕切片，焯水后码盘，淋上红椒、小葱调成的汁

凉拌魔芋丝：魔芋丝焯水后沥干，淋上调料

家常凉菜套餐

红油耳叶、 盐煮花生、 夫妻肺片、 酱牛肉、 凉拌鸡肉、 川卤鸭肉、 酸辣鸡爪、 粉丝拌菠菜

这些套餐组合可以根据个人口味和需求进行调整，选择适合的开胃菜和凉菜搭配，打造丰富多样的凉菜套餐。