海鲜粥能放芹菜吗

海鲜粥中 可以放芹菜。以下是具体的参考内容：

推荐做法

芹菜可以切成粒加入海鲜粥中，这样可以使粥的口感更加脆嫩爽口。

在煮粥的最后阶段，撒上芹菜末和香菜末，搅拌均匀后关火，这样既能提鲜又能增加口感。

注意事项

芹菜不宜与海鲜同时食用，因为海鲜中含有维生素B1的分解酶，会破坏芹菜中的维生素B1。

尽管存在这样的饮食禁忌，但适量食用芹菜对大多数人来说是没有问题的，而且芹菜的营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。

综合以上信息，如果你喜欢芹菜的味道并且不介意其与海鲜的潜在搭配问题，可以放心地在海鲜粥中加入芹菜。这样不仅能提升粥的口感，还能增加营养价值。不过，对于有特殊饮食要求或健康问题的人群，建议咨询专业的营养师或医生。