红豆薏米枸杞豆浆
红豆薏米枸杞豆浆是一款营养丰富、具有多种健康功效的饮品。以下是制作该豆浆的详细步骤和所需材料:
材料
黄豆:10克
红豆:20克
薏仁米:20克
枸杞:10克
滤过水:600ml
做法
准备食材:
将黄豆、红豆、薏仁米和枸杞分别清洗干净,放入碗中备用。
浸泡:
将黄豆和红豆提前浸泡一晚,薏仁米也提前浸泡一晚,以使其充分吸水膨胀,便于后续打浆。
打浆:
将所有浸泡好的食材连同滤过水一起倒入豆浆机中,选择豆浆模式进行打浆。
过滤与调味:
打浆完成后,过滤掉豆渣,根据个人口味可以加入适量的白糖调味。
享用:
将过滤后的豆浆倒入杯中,即可享用香浓的红豆薏米枸杞豆浆。
健康功效
红豆:具有利尿消肿、补气血的功效,有助于去除湿气。
薏仁米:有助于护齿、保护骨骼,同时具有利尿作用。