高三食谱大全及做法

早餐

虾仁蛋包饭

原料：

白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉

做法:

1. 虾仁入沸水烫一下，洋葱切小丁，姜切末。

2. 起锅加入1大匙油，放入洋葱丁炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花备用。

3. 蛋汁煎成蛋皮，放入炒好的饭后排盘，食用时再淋上少许番茄酱即可。

鲜奶鸡蛋羹

原料：

鲜牛奶200ml、鸡蛋1个、白糖适量

做法:

1. 将鸡蛋打入碗中，加入鲜牛奶和适量白糖，搅拌均匀。

2. 将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅，隔水蒸约10分钟至蛋羹凝固即可。

午餐

鲑鱼拌豆腐