中午什么饭简单又好吃
中午的餐食选择可以多样化,根据个人口味和营养需求来定。以下是一些简单又好吃的中午饭推荐:
肥牛饭
食材:肥牛片、紫洋葱、胡萝卜、香葱、大米、小米、三色藜麦、熟黑芝麻。
做法:
1. 肥牛片焯水去血沫和油脂。
2. 紫洋葱和胡萝卜切丝。
3. 调制料汁:蚝油、葱姜料酒、生抽酱油、红烧酱油、蜂蜜、玉米淀粉和水混合。
4. 炒香洋葱丝和胡萝卜丝,加入肥牛片翻炒。
5. 倒入料汁,翻炒均匀至食材入味,汤汁微浓。
6. 配上米饭,可以根据喜好选择汤汁拌饭。
鸡蛋和米饭
食材:鸡蛋、米饭。
做法:
1. 鸡蛋炒熟或煎熟,搭配米饭食用。
2. 可以加入蔬菜如青菜、豇豆、毛豆等,增加营养和口感。