小白菜为什么很好吃教案

教学目标：

1. 了解小白菜的营养价值和对健康的益处。

2. 学习如何种植小白菜。

3. 体验小白菜的烹饪过程，培养动手能力和团队合作精神。

教学准备：

小白菜种子、土壤、花盆等种植工具。

烹饪工具：菜刀、砧板、锅、油、盐等。

投影仪或视频设备，用于播放小白菜的相关视频。

分组活动所需的道具，如手套、围裙等。

教学过程：

一、导入新课（5分钟）

通过提问引导学生分享对小白菜的喜好和理由。

简要介绍小白菜的多种食用方法。

二、认识了解小白菜（10分钟）

使用视频资料让学生了解小白菜的基本信息，如生长环境、形态特征等。

讨论小白菜与其他蔬菜的营养价值对比。

三、小白菜的营养价值（10分钟）