拆洗西兰花的方法

拆洗西兰花的方法如下:

准备清洗材料

适量的面粉

适量的食盐

适量的可食用小苏打(可选)

清水

初步清洗

将西兰花切成小朵,避免用手直接掰开,以减少损伤和虫卵的传播。

用流动的清水冲洗西兰花表面,去除大部分灰尘和杂质。

混合清洗液

在一个大盆中加入适量的面粉、食盐和小苏打(如果使用)。

加入足够的清水,确保西兰花完全浸泡在水中。

浸泡与搓洗

让西兰花在清洗液中浸泡10-15分钟,让污渍和虫卵有足够的时间脱离。

浸泡后,用手轻轻搓洗西兰花,进一步去除表面的污垢。

流动水冲洗