猪肉上面有
猪肉上面通常会有 印章,这些印章是猪肉合格的重要证明。根据不同的印章颜色和形状,可以区分猪肉的不同检验状态:
红色圆形章:
这是品质检验印章,由屠宰公司加盖,表示猪肉已经通过了品质检验,是合格的猪肉。
蓝色长方形章:
这是动物卫生检疫验讫印章,由监管部门加盖,表示猪肉已经通过了动物卫生检疫,是合格的猪肉。
X形章:
这是销毁章,盖有此章的猪肉是禁止出售和食用的,说明该猪肉存在严重问题。
三角形章:
这种印章表示猪肉需要按照高温处理的规定进行出售和食用,且有一定的保质期限制。
其他形状的章:
如椭圆形章,代表猪肉严重不符合食品级别安全,不可食用。
购买猪肉时,可以通过观察这些印章来判断其是否合格。只有盖有合格印章的猪肉才能放心购买和食用。建议消费者在购买猪肉时仔细查看印章,确保购买到安全、合格的猪肉。