凉菜沙拉汁调制
调制凉菜沙拉汁可以根据个人口味和需求选择不同的配方。以下是一些常见的沙拉酱汁制作方法：
油醋汁
材料：橄榄油、红酒醋（或陈醋）、盐、黑胡椒、切碎的百里香、洋葱碎。
做法：将橄榄油和红酒醋混合，加入适量盐和黑胡椒调味，然后加入切碎的百里香和洋葱碎拌匀。
素沙拉酱
材料：丘比千岛酱、芝麻口味的丘比沙拉、生抽、香醋、白糖、青芥末膏、橄榄油、白芝麻、蒜头、柠檬。
做法：将上述材料拌匀，其中蒜头和柠檬用料理机打碎。
泰式沙拉酱汁
材料：食用油、柠檬汁、鱼露、糖、盐、切碎的朝天椒、姜蒜蓉。
做法：将食用油、柠檬汁、鱼露混合，加入适量糖和盐调味，然后加入切碎的朝天椒和姜蒜蓉拌匀。
韩式沙拉酱汁
材料：韩式辣酱、鱼露、米醋、糖、盐、葱姜蒜蓉、洋葱丁。
做法：将韩式辣酱、鱼露、米醋混合，加入适量糖和盐调味，然后加入葱姜蒜蓉和洋葱丁拌匀。