莲子白木耳绿豆汤
莲子白木耳绿豆汤是一款 清补润燥、美容养颜、滋养保健的汤品，适合冬季食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
所需材料
干银耳 15克
莲子 50克
绿豆 50克
冰糖 适量
百合 适量（可选）
白芝麻 适量（可选）
枸杞 适量（可选）
制作步骤
准备材料
银耳泡软，撕成小块。
莲子泡发，去中间的绿色心（苦味部分）。
绿豆浸泡30分钟。
百合和白芝麻可提前准备，备用。
煮汤
锅中加入适量清水，将银耳、莲子和绿豆放入锅中。
大火煮沸后转小火煮30分钟至绿豆烂熟。
加入适量冰糖，再煮5分钟左右至冰糖融化，关火即可。
小贴士