蜂蜜木瓜银耳
蜂蜜银耳木瓜是一道营养丰富且美味的甜品,结合了银耳的滑嫩、木瓜的香甜和蜂蜜的滋养,具有美容养颜、滋阴润肺的功效。以下是几种不同的蜂蜜银耳木瓜的做法:
蜂蜜银耳蒸木瓜
用料:水果木瓜一个,蜂蜜适量,银耳适量。
做法:
1. 木瓜买未完全成熟的,银耳提前浸泡,剪去黄色蒂根,撕成小朵。
2. 木耳摆盘,木瓜四周围也摆些,锅注入水烧开,将木瓜入锅蒸,大火5分钟,中小火15分钟。
3. 木瓜出锅后浇上蜂蜜即可食用。
蜂蜜银耳木瓜汤
用料:枸杞适量,木瓜适量,银耳几小朵,蜂蜜适量。
做法:
1. 银耳泡发,木瓜切块。
2. 银耳放在锅里加水炖40分钟,加枸杞和木瓜继续炖,炖到汤呈胶态,最后加适量蜂蜜。
冰糖银耳木瓜羹
用料:银耳适量,木瓜半个,冰糖20克,枸杞1克,蜂蜜2克。
做法:
1. 枸杞银耳用凉水泡软洗净,冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出。
2. 木瓜切开,用勺子挖掉籽,把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜,上笼,大火蒸十分钟左右即可。
银耳木瓜炖
用料:银耳适量,木瓜半个,冰糖少量,清水适量。
做法:
1. 银耳浸泡分软洗净后撕成小块,木瓜切小块。
2. 锅中加入木瓜块,银耳和冰糖,加入适量的水,煮至银耳断生即可。
这些做法都强调了银耳和木瓜的搭配,以及蜂蜜的滋养效果。可以根据个人口味选择合适的做法,享受这道甜品带来的美味与健康。