没有蛋糕模怎么烤蛋糕

没有蛋糕模具时,你可以使用以下几种方法来烤蛋糕:

纸杯代替

将调制好的蛋糕糊倒入纸杯中,制成杯子蛋糕。

可以使用多个纸杯排列在烤盘上,以保持一定的间距和形状。

烤盘

将烤盘用油或黄油涂抹均匀,然后倒入蛋糕糊,放入烤箱烤制。

可以在烤盘底部铺上烘焙纸,以防止蛋糕粘盘。

玻璃瓶或玻璃碗

将蛋糕糊倒入耐高温的玻璃瓶或玻璃碗中,然后放入烤箱烤制。

需要确保玻璃瓶或玻璃碗能够承受蛋糕糊的重量和热量。

不锈钢盆

将蛋糕糊倒入不锈钢盆中,然后放入烤箱烤制。