青菜可以冷冻储存
青菜 可以冷冻储存，但需要注意以下几点：
生青菜冷冻
生青菜可以直接冷冻，但建议切成容易进食的大小，如叶子、茎各切成两等分，并剪掉根部，以便于清洗和处理。
冷冻前，要用纸巾擦干水分，避免水残留导致冷冻后的青菜粘在一起。
冷冻后的青菜口感会稍微变软，但可以用来做汤类或凉拌菜，仍能保持较好的风味。
熟青菜冷冻
煮熟后的青菜也可以冷冻保存，但建议不要放置过长时间，一般可以保存几周到一个月左右。
煮熟后放进冰箱冷冻保存时，需要用保鲜膜将青菜包裹，避免细菌滋生。
冷冻方法
可以将青菜切成适当大小后，放入冷冻保存袋中，去除空气并封闭袋口，然后放入冷冻库保存。
分装储存也是一个好方法，可以避免浪费，并且方便取用。