网站首页 > 清蒸 > 三黄鸡清蒸调料 清蒸三黄鸡的调料包括:盐:用于腌制三黄鸡,使其入味。通常使用约4克盐。料酒:用于去腥增香。通常使用10克料酒。姜片:用于去腥增香。通常使用适量姜片。葱段:用于增香。通常使用适量葱段。花椒:用于增香去腥。通常使用20粒花椒。竹笋:作为配菜,增加口感。通常使用200克竹笋。木耳:作为配菜,增加口感。通常使用适量木耳。香葱:用于制作蘸料。通常使用1棵香葱。姜末:用于制作蘸料。通常使用5克姜末。生抽:用于制作蘸料。通常使用3茶匙生抽。