薏米绿豆芋头糖水
薏米绿豆芋头糖水是一道传统的消暑食品，具有清热消暑、利尿消肿的功效。以下是制作这道糖水的详细步骤：
所需材料：
1. 洋薏米 1.5 汤匙
2. 绿豆 2 汤匙
3. 芋头 适量（不喜欢可以不放）
4. 陈皮 一片
5. 冰糖 一小块（一人份）
制作步骤：
准备材料
把洋薏米和绿豆洗净后放入冰格中，冷冻20分钟。
陈皮泡软后去囊。
芋头去皮并切成小粒。
煮糖水
在锅中加入适量的水，放入冻好的陈皮，水开后加入洋薏米和绿豆。
中火煮20分钟，直到洋薏米和绿豆变软。
加入芋头粒，继续煮10分钟。
最后加入冰糖，煮至冰糖完全溶解即可食用。
小贴士：
如果喜欢更丰富的口感，可以选择放一些椰奶或桂圆等食材增加风味。
芋头可以根据个人口味选择是否使用，如果不放，糖水依然清爽可口。
这道薏米绿豆芋头糖水不仅美味，还有清热消暑的效果，适合在夏季饮用。希望你喜欢这个食谱!