水豆腐冬瓜海带

水豆腐冬瓜海带是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合各种人群食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

冬瓜海带豆腐汤

主料：

冬瓜、海带、豆腐、枸杞

辅料： 素蚝油、香油、油、蘑菇粉、盐

做法:

1. 冬瓜、海带、豆腐切成块备用。

2. 锅中加适量的油烧热，下入姜片翻炒一下。

3. 加入半锅清水，下入海带和冬瓜块。

4. 加入蘑菇粉和素蚝油，继续炖煮20分钟。

5. 煮开后加入豆腐块，再继续煮十分钟左右。

6. 快关火的时候加入一小勺盐，撒入枸杞。

7. 关火后淋上几滴香油，出锅装盘即可食用。

冬瓜豆腐汤

主料：

冬瓜、豆腐、泡发海带丝、植物油、小葱、香油、水淀粉、盐、生抽、醋、味精

做法: