茄子把怎么煮水
茄子把煮水的步骤如下:
选择茄子
选用新鲜的长条紫茄子,形状细长,茄子把(蒂部)要完整无损伤。
冷冻处理
将茄子把从茄子上切下,从中间切开或整个放入冰箱冷冻室中,冷冻时间应为三至四个小时,直到茄子把完全冻透。
煮制过程
将冷冻后的茄子把取出,放入锅中,加入适量的清水(约500毫升)。
将水煮沸后,转小火继续煮约5至10分钟。
过滤与饮用
煮好后,用细筛或纱布过滤掉茄子把,只保留煮出来的水液。
让液体自然冷却至适宜饮用的温度,每日建议服用三次。
注意事项:
茄子把儿具有清热的药效,特别是经过冷冻处理后,其寒性增强,对于因内热引起的肺热咳嗽等症状有一定的对症治疗作用。