早点包子铺预算

开一家早点包子铺的预算因多种因素而异,包括店铺规模、地理位置、装修标准、设备选择等。以下是一个详细的预算概览:

技术投资

如果自己会技术,可以省去这部分投资,大约需要5000元至10000元。如果不会技术,需要找一家口味好的包子实体店学习,这部分投资也可以省去。

房租

房租是包子铺经营成本中占比最大的部分。60至80平方米的房租在县城的普通地域大约需要2万元,南方以外卖为主的房子较小,房租相对便宜。北方早餐一般都在屋里吃,所以需要一个比较大一点的空间。

装修费用

包子铺的装修无需花费大量财力和人气,只需保持干净、明亮即可。一般的装修费用在1.5万元至2万元之间。

设备投资

设备包括和面机、压面机、工作台、冷藏柜、蒸气炉、笼笹、豆浆机、豆浆封口机、换气扇、三联池、豆浆保温桶、豆腐脑保温桶、桌椅板凳、锅碗瓢盆等,总费用大约在1.5万元至2.5万元之间。

原材料流动资金

现买现用,大约需要3000元左右。

其他零散费用

包括水电、卫生和其他日常开销,大约需要2000元左右。

转让费

如果选择接手现有店铺,需要支付转让费,价格可以与转让者商定,但一般需要2万元至5万元不等。

人员招聘和培训