怎么点豆角
点豆角的方法如下：
焯水法
将豆角洗净，去掉两端的尖头，切成约3-4厘米长的段。
大蒜去皮，切成薄片。
锅里水烧开，放入豆角焯水，大约20秒至断生。
捞出豆角，用冷水冲洗，然后沥干水分。
锅烧热，放入适量油，加入蒜片煸炒至出香味，然后倒入豆角翻炒，加入适量盐，继续翻炒至豆角熟透即可出锅。
先炒后焖法
将豆角洗净，去掉两端的尖头，切成约3-4厘米长的段。
大蒜去皮，切成薄片。
锅烧热，放入适量油，加入蒜片煸炒至出香味，然后倒入豆角翻炒。
加入适量清水，盖上锅盖，小火焖煮两三分钟，加入适量鸡精，即可出锅。
过油后炒法
将豆角洗净，去掉两端的尖头，切成约3-4厘米长的段。
锅烧热，放入适量油，烧至六七成热时，放入豆角炸至表皮起皱收缩，捞出控油。
再下锅翻炒，加入适量盐，继续翻炒至豆角熟透即可出锅。
先焯后炒法
将豆角洗净，去掉两端的尖头，切成约3-4厘米长的段。
锅烧水开后，放入少许油和盐，焯水至断生，大概20秒捞出。
锅烧热，放入适量油，放入蒜末煸炒至出香味，然后倒入豆角翻炒，加入适量盐，继续翻炒至豆角熟透即可出锅。
以上是几种常见的点豆角方法，可以根据个人口味和喜好选择合适的方法。