萝卜排骨汤粉

萝卜排骨汤粉是一道美味且营养丰富的中华传统美食。下面是制作这道汤粉的详细步骤和所需材料：

材料

排骨：100克

白萝卜：半根

粉丝：1扎

辅料：姜、香菜、大料、香葱、胡萝卜、盐、又伊鲜酱油、鸡精、胡椒粉、香油各适量

做法

准备食材

白萝卜洗净，粉丝提前泡好，白萝卜切细丝。

排骨洗净，剁成小块，焯水去血沫。

煮排骨

将焯好水的排骨放入锅中，加入姜片、葱段、大料、盐烧开。

大火烧开后转小火炖煮约5-8分钟，直至排骨熟透。

煮萝卜丝

将切好的萝卜丝加入锅中，继续炖煮5-8分钟。

煮粉丝

将泡好的粉丝加入锅中，小火煮一分钟后关火。

调味

根据个人口味，加入适量盐、鸡精、胡椒粉和香油调味。