早餐的食谱计算过程

早餐的食谱计算过程通常包括以下几个步骤:

计算总能量需求

根据个人的体重、性别、年龄、身高和活动水平来确定每日所需的总能量。

分配三餐能量比例

一般建议早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。

计算早餐所需能量

早餐能量 = 总能量 × 30%。

计算早餐三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的需求量

碳水化合物:早餐碳水化合物摄入量 = 早餐能量 × 45%(每克碳水化合物提供4千卡能量)。

蛋白质:早餐蛋白质摄入量 = 早餐能量 × 30%(每克蛋白质提供4千卡能量)。

脂肪:早餐脂肪摄入量 = 早餐能量 × 25%(每克脂肪提供9千卡能量)。

确定早餐主食品种和数量