猪肉上的毛

去除猪肉上的猪毛有多种方法，以下是一些常用的妙招：

借助热锅清理

准备一个平底锅，小火加热后加入少量食用油。

将带猪毛的猪肉整块放入锅内，猪毛面朝下。

使用铲子轻压猪肉，烫约两到三分钟，使猪毛松脱。

取出猪肉，用菜刀或镊子清理残留的猪毛。

最后用清水冲洗猪肉，确保猪毛完全去除。

巧用镊子

如果猪肉上的猪毛不多，可以直接使用镊子拔除。

这种方法适用于猪毛较少的情况，如果猪毛较多，会非常费力。

用火烧

如果有喷火枪，可以对准猪肉上的猪毛轻轻燎烧，使猪毛轻易去除。

如果没有喷火枪，可以使用燃气灶，开小火燎烧猪毛，注意不要烫到手。

燎烧后，用清水冲洗猪肉即可。