网站首页 > 做法 > 花生猪肉炖法 花生猪肉炖法如下:准备食材猪肉(建议带有一点肥的五花肉,煮出来更香)花生上海青(或其他绿叶蔬菜)盐、酱油、十三香、蒜姜汁、糖、鸡精等调味料处理食材上海青切成两半,只取梗的部分,焯水后摆盘。花生放入开水里煮一会,捞出备用。猪肉切成小块。炖煮将猪肉和花生放入电压力锅里,加入所有调味料。按下煮肉键或煮豆键,煮约20分钟至软烂。装盘将炖好的猪肉和花生倒入摆有上海青的盘中。 建议可以根据个人口味调整调味料的用量,比如喜欢甜的可以多放糖,喜欢咸的可以多放盐。