西红柿洋葱白菜豆腐

西红柿洋葱白菜豆腐是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材

干木耳

温开水

白糖

白醋

豆腐

鸡蛋

胡椒粉

西红柿

大蒜

小葱

洋葱

生抽

老抽

鸡精

淀粉

清水

食用油

步骤

1. 干木耳泡软,豆腐用盐水浸泡去腥。

2. 鸡蛋打散备用,西红柿切块,洋葱切块,大蒜和小葱切碎。

3. 锅中加油,煎豆腐至微黄,盛出备用。

4. 锅中加油,炒香大蒜和小葱,加入西红柿炒出汁。

5. 加入木耳、豆腐和洋葱,翻炒均匀。

6. 加入鸡蛋和调料汁,翻炒均匀即可。

做法二

食材

西红柿2个

白菜半颗

豆腐1块

香菜适量

食用油适量

盐适量

王守义十三香调味品

步骤