什么菜饼好吃吗

特点：萝卜的膳食纤维丰富，有助于消化，搭配虾皮补钙，非常香，连挑食的孩子也会喜欢。

做法：将萝卜擦成丝，加鸡蛋液、适量盐、面粉或淀粉，搅拌均匀，静置一小时左右，然后煎至两面金黄。

特点：香甜软糯，健脾养胃，口感丰富，外焦里糯，一口咬下去嘎嘎香，大人小孩都抢着吃。

做法：山药去皮切块蒸熟，与红枣、面粉、食用油、黑芝麻一起混合，煎至两面金黄。

特点：荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质，味道清香，鲜嫩可口，以煎为主，属咸鲜味。

做法：荠菜切碎，加入适量面粉和清水调成糊状，煎至两面金黄。

特点：焦焦脆脆，肉香浓郁，虽然不如薄的饼脆，但馅大，味道也很好。

做法：梅干菜泡软剁碎，与肉馅混合，包在面团里煎成金黄色。

特点：焦焦脆脆，肉香浓郁，适合作为早餐或下午茶的小吃。

做法：梅干菜用温水泡软剁碎，与肉馅混合，包在面团里，两面煎成金黄色。

特点：包括青萝卜丝饼、白萝卜丝饼、胡萝卜丝饼等多种口味，口感独特，香味浓郁。

做法：将不同蔬菜擦成丝，加鸡蛋液、面粉、盐等调料，搅拌均匀，煎至两面金黄。

这些菜饼各有特色，既有家常的简单做法，也有需要一定技巧的复杂配方。你可以根据自己的口味和需求选择尝试，相信会有你喜欢的美味。