怎么泡芒果好吃

泡芒果的方法有很多种,以下提供几种常见且好吃的做法:

传统腌芒果

材料:生芒果、粗盐、瓦缸、清水、糖。

步骤

1. 从树上摘取生芒果,放入瓦缸中。

2. 加入足够的粗盐,确保芒果完全浸泡在盐水中。

3. 盖上缸口,腌制3至4天。

4. 取出芒果,用清水冲洗干净。

5. 剥去果皮,切成片状。

6. 将芒果片浸泡在清水中约1至2小时,然后沥干水分。

7. 加入糖搅拌,放入冰箱冷藏。

辣椒盐腌芒果

材料:青芒果、辣椒酱、盐、袋子。

步骤