电饭锅自制鸡胸肉怎么做

使用电饭锅自制鸡胸肉的方法如下：

方法一：

准备鸡胸肉：

将鸡胸肉从中间劈成两半或三半，根据厚度调整。

腌制：

用黑胡椒、盐、蜂蜜腌制鸡胸肉一晚上。

卷起：

将腌制好的鸡胸肉片卷成条状，用保鲜膜紧紧包裹，然后放入密封袋中。

煮水：

在电饭锅中煮一锅水，不用煮开，煮到冒泡即可。

保温：

将密封袋放入装有热水的电饭锅中，按下保温键，保温约一个小时。

切片享用：

一个小时后取出鸡胸肉，切成片状，可以直接食用或用于制作沙拉等。

方法二：

准备食材：

鸡胸肉200g，土豆2个，胡萝卜1根，香菇6-8朵，调味料包括料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉。

腌制鸡肉：

将鸡胸肉切小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和淀粉，抓匀腌制15分钟。

准备配菜：

土豆去皮切块，胡萝卜切块，香菇洗净切片。