木耳红枣粉

木耳红枣粉是一种由黑木耳粉和红枣粉混合而成的营养食品,具有补血养颜、促进肠道蠕动等功效。

主要成分及功效

黑木耳粉:富含膳食纤维,有助于清理肠道、降低胆固醇和甘油三酯水平。

红枣粉:含有丰富的维生素和矿物质,具有补血作用,同时能增加饱腹感,促进肠道蠕动。

制作方法

准备食材:

等量的黑木耳和红枣,洗净后切成小块或磨成粉。

泡发木耳:

将木耳浸泡在清水中2小时左右,直至柔软舒展。焯水3分钟以杀菌,然后用纸巾吸干水分,用吹风机吹干或使用烤箱低温烘干。

混合粉质:

将干燥的木耳粉和红枣粉混合均匀。

储存:

制作好的木耳红枣粉可放入密封容器中,放置在阴凉干燥处,可保存较长时间。

食用方法

直接冲泡:取适量木耳红枣粉,用温开水冲调,搅拌均匀后即可饮用。

煮汤:将木耳粉和红枣粉按1:1的比例混合,加入适量沸水煮熟,可根据个人口味调整甜度。

注意事项

过敏体质者慎用:对木耳或红枣过敏的人群应避免食用。