电饭煲蛋糕不刷油

电饭煲蛋糕即使不刷油， 也是可行的，但可能会有一些影响。以下是一些建议：

使用油纸：

在蛋糕模具或电饭煲内胆底部铺上一层油纸，可以有效防止蛋糕粘锅。

涂抹薄油：

虽然不刷油，但可以在蛋糕糊倒入后，在电饭煲内胆表面轻轻涂抹一层薄油，然后再盖上盖子。

震出气泡：

在倒入蛋糕糊后，轻轻晃动或震出其中的气泡，有助于蛋糕更好地膨胀和成型。

选择合适的蛋糕模式：

根据电饭煲的类型，选择合适的蛋糕模式，通常需要等待40分钟左右，直到蛋糕熟透。

注意时间控制：

不同电饭煲的加热时间和功率不同，需要根据实际情况调整时间，确保蛋糕能够完全熟透。

总的来说，虽然不刷油可能会增加一些清洁难度，但通过上述方法，仍然可以制作出美味的电饭煲蛋糕。