糙米饭跟什么一起煮好吃
糙米饭可以搭配多种食材一起煮,以下是一些推荐的做法:
糙米藜麦菠萝饭
食材:糙米、藜麦、菠萝、青豆、茶油、盐。
做法:糙米和藜麦泡水2小时,菠萝切块泡盐水20分钟,然后一起放入电饭锅煮熟,最后加入青豆翻炒,盛出放在菠萝壳里。
杂蔬糙米发芽饭
食材:糙米、白米、胡萝卜、豌豆、生玉米粒、盐、酱油、胡椒粉、花生油、水淀粉。
做法:糙米浸泡一晚,加入白米和水按1:1.2的比例放入电饭锅,选择发芽功能煮饭,再炒胡萝卜和玉米豌豆粒,加入调味料收汁。
糙米西蓝花饭团
食材:糙米饭、西兰花、黄瓜、盐、黑胡椒、橄榄油、香油、沙拉酱。
做法:西兰花焯水切碎,加入调味料拌匀,黄瓜切片,将饭团捏成椭圆球状,中间包裹黄瓜片。
红枣糙米粥
食材:瘦绞肉、红枣、糙米、芹菜、高汤、盐。
做法:绞肉腌渍后汆烫,红枣捏破,糙米浸泡,芹菜切珠,加入高汤煮开,转小火煮30分钟,最后加入芹菜珠。