土豆下面条窄面条的做法

土豆下面条窄面条的做法如下:

准备材料

土豆:选择新鲜土豆,切成小丁。

火腿肠:切成小丁或片。

面条:选择适合的面条,可以是细面或粗面。

葱、蒜:切成末或葱花。

生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精:根据口味适量添加。

食用油:用于炒菜。

炒制土豆

锅中加油,油热后放入土豆丁,炒至表面微微焦黄,增加口感。

加入配料

将火腿肠丁加入锅中,与土豆丁一起翻炒至火腿片边缘微焦。

加入葱蒜末,继续翻炒,直到香味四溢。

调味

加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精,为土豆和火腿片增添风味。

煮面条