云吞虾仁馅料配方

云吞虾仁馅料的配方可以根据个人口味进行调整，但大致上包括以下几种主要成分：

虾仁 ：300克，通常是新鲜的虾仁，洗净后剁成虾蓉或保持整只备用。

猪肉：

可以选择半肥瘦的猪肉，150克左右，剁成肉沫。

调料

盐：

适量。

胡椒粉：适量。

鸡精或鸡粉：1茶匙。

生抽：1/2茶匙至1茶匙。

蚝油：1茶匙。

糖：5克至10克。

香油：少许。